今回はメディアでも話題になった銀座の高級カヌレ専門店「虓」のカヌレを食べてみたのでレポートします！
カヌレがこんなに美味しい食べ物だなんて知らなかった！
銀座の高級カヌレ専門店「虓」
「虓」 COH（コウ）は、2020年に銀座にオープンした完全予約制の高級カヌレ専門店です。
住所・電話番号は非公開、完全予約制の知る人ぞ知るお店だそうです。
私はたまたま銀座をお散歩している時に見つけました！！
ちなみに2022年3月に移転しています！
予約方法
完全予約制のため、購入するためには予約をする必要があります。
予約方法は、一度お店に来店し、電話番号の書かれたショップカードを入手します。
その後、お店に電話をして予約をするという流れでした。
特別感がすごい！！
カヌレは10個入り3,000円
メニューは、カヌレ10個入り3,000円のみでした！
支払いは現金のみです。
高級感ある包装
お菓子が入っているとは思えない、まるで宝石が入っているような高級感のある包装でした。
また「カヌレを焼く理由」を書いたメッセージカードがついていて、その内容に感動しました！
なぜ完全予約制なのか、どんな思いでカヌレを作っているのかが分かります。
大切な人へプレゼントをしたい、と思える内容でした。
日持ち
日持ちは受け取り当日を含め４日間でした！
保存方法は高温多湿を避けて保存と記載がありました。
配送はできる？
配送用の伝票を記載し持参すれば、配送もできるそうです。
プレゼントに配送できるのは嬉しいですよね！
いざ実食！
食べた瞬間にすごく美味しい！と感じた訳ではないですが、
食べ進めるたびに、じわじわと、なんだこれは！すっごく美味しい！と感じる不思議な感覚でした。
外側はカリっとしていて、内側はしっとりもっちり。上品な甘さでとても美味しいです！
ラム酒が効いていますが、子どもからお年寄りまで好まれる味なのではないかと思います。
まとめ
購入するのもひと手間かかる特別感あふれるカヌレ。
作り手の思いのつまったカヌレはとても美味しく、大切な人にプレゼントしたい！！
と心から思えるお品でした。
バレンタインやホワイトデー、手土産など大切な人へのプレゼントにとってもおすすめです！
